식품안전기사 시험, 어떻게 준비해야 할까?
2025-06-11

안녕하세요. 대방고시입니다.

미래에 대한 불확실성이 커짐에 따라 안정적인 노후를 위한 자격증 준비에 관심을 가지는 분들이 늘고 있습니다. 그 중에서도 최근 주목받는 자격증 중 하나가 바로 '식품안전기사' 입니다.

오늘은 2025년부터 새롭게 시행되고 있는 식품안전기사 자격증에 대해 자세히 알아보고, 효과적으로 준비할 수 있는 방법도 함께 소개해 드리겠습니다.


▶ 식품안전기사, 어떤 자격증인가요?

  • 식품안전기사는 기존 식품기사 자격증이 2025년부터 명칭과 출제 기준이 개편되며 새롭게 출발한 국가기술 자격증입니다. 식품 분야의 전문지식을 바탕으로 식품 재료의 선택, 제품 기획과 개발, 품질 분석, 위생 및 안전 검사를 비롯해 제조 및 보관 과정 전반을 책임지는 실무형 자격증입니다.
  • 매년 3회 실시되는 시험은 필기와 실기로 구성되어 있으며, 특히 실기시험은 [필답형 100%]로 진행되어 높은 난이도를 보입니다.

▶ 식품안전기사 시험, 합격률은 왜 낮을까?

2024년 기준 3회 실기 시험의 합격률은 약 13%에 불과했습니다.

이처럼 합격률이 낮은 가장 큰 이유는 바로 필답형 실기시험 때문입니다.

기출 문제와의 연계성이 낮고, 출제 범위가 매우 광범위해 단순한 암기로는 접근이 어렵기 때문에 전문적인 전략이 필요합니다. 2025년부터 시행되는 식품안전기사는 명칭 변경뿐 아니라 출제 기준, 문항 수, 시험 시간까지 개편되어 기존보다 더 철저한 준비가 요구됩니다.


▶ 식품안전기사, 어떻게 준비해야 할까?

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이번에 새롭게 오픈한 식품안전기사 합격대비반은 실기 필답형 시험을 철저히 대비할 수 있도록 구성된 강의로, 이론강의, 문제풀이, 기출분석 강의 등 실전 중심의 커리큘럼을 제공합니다.

또한, 본인의 약점에 맞춰 필요한 부분만 선택적으로 수강할 수 있어 더 효율적인 학습이 가능합니다.


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대방교육원 daebanggosi1@naver.com

[출처] 식품안전기사 시험, 어떻게 준비해야 할까?

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